luofulan_season ć‘èĄšäșŽ 2025-7-24 17:15:43

Dia da Pizza: as 25 melhores pizzarias do Brasil segundo o renomado guia italian

🍕Dia da Pizza: as 25 melhores pizzarias do Brasil segundo o renomado guia italiano🍕O guia italiano 50 Top Pizza elegeu as melhores pizzarias da AmĂ©rica Latina, e metade das premiadas do ranking tĂȘm origem brasileira
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O Brasil pode nĂŁo ter inventado a pizza, mas Ă©, sem dĂșvida, um dos maiores consumidores da iguaria, com cerca de 3,3 milhĂ”es de unidades consumidas diariamente, de acordo com dados da Associação Pizzarias Unidas do Brasil. Recentemente, o guia italiano 50 Top Pizza elegeu as melhores pizzarias da AmĂ©rica Latina, e metade das premiadas do ranking tĂȘm origem brasileira.
A Leggera Pizza Napoletana, de São Paulo, foi eleita a melhor pizzaria da América Latina para o ano de 2025. Foi o segundo ano consecutivo que o estabelecimento, que conta com unidades em Perdizes e nos Jardins, conquistou o primeiro lugar no ranking.
Em segundo lugar, ficou a Ti Amo, comandada por Victoria e Carola Santoro, localizada em Buenos Aires, na Argentina. JĂĄ a terceira posição foi para a AllerĂ­a, em Providencia, no Chile. Este ano, o Brasil foi o paĂ­s com maior representação no ranking, com 25 pizzarias, seguido pelo Chile, com seis, e pela Argentina, com cinco. SĂŁo Paulo e Rio de Janeiro se destacaram como as cidades mais representadas, ambas com seis pizzarias, seguidas por Buenos Aires, com trĂȘs.
De acordo com a organização da lista, as 11 primeiras pizzarias da 50 Top Pizza AmĂ©rica Latina 2025 — uma a mais do que no ano passado — garantiram acesso automĂĄtico ao ranking das Melhores Pizzarias do Mundo. A cerimĂŽnia do 50 Top Pizza World 2025 estĂĄ marcada para o dia 8 de setembro de 2025, em NĂĄpoles, na ItĂĄlia.
A melhor do BrasilALeggera Pizza Napoletana Ă© a primeira pizzaria no Brasil a utilizar o tomate San Marzano DOP, considerado a "alma da pizza napoletana" e o "ouro vermelho" da gastronomia italiana. A iguaria Ă© agora usada em todas as pizzas de base rossa (molho vermelho) da casa.
Entre os lançamentos recentes, destaque para a Cacio e RagĂč (R$ 85), criação do chef AndrĂ© Guido. A pizza leva sottofesa di Wagyu al RagĂč di San Marzano DOP (posterior de Wagyu cozido lentamente ao pomodoro San Marzano), queijo Caciocavallo de bĂșfala curado por nove meses, ricota de bĂșfala, parmesĂŁo, azeite e mini greens.
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As 50 melhores pizzarias da AmĂ©rica Latina1Âș lugar – Leggera Pizza Napoletana (SĂŁo Paulo, Brasil) – Melhor pizzaria da AmĂ©rica Latina2Âș – Ti Amo Pizzeria (AdroguĂ©, Argentina)3Âș – AllerĂ­a (Providencia, Chile)4Âș – Ferro e Farinha (Rio de Janeiro, Brasil)5Âș – (empate) QT Pizza Bar (SĂŁo Paulo, Brasil) e A Pizza da Mooca (SĂŁo Paulo, Brasil)6Âș – Flama (Miraflores, Peru)7Âș – Unica Pizzeria (SĂŁo Paulo, Brasil)8Âș – Portorossa (Pampatar, Venezuela)9Âș – La ClĂĄsica (San Salvador, El Salvador)10Âș – L’Incanto (Punta del Este, Uruguai)11Âș – Veridiana (SĂŁo Paulo, Brasil)12Âș – Ardente (Cidade do MĂ©xico, MĂ©xico)13Âș – Atte. Pizzeria Napoletana (Buenos Aires, Argentina)14Âș – Imilla Alzada (La Paz, BolĂ­via)15Âș – Grazie (MaceiĂł, Brasil)16Âș – Capricciosa (Rio de Janeiro, Brasil)17Âș – Chichilo’s (Santa Fe, Argentina)18Âș – Baco Pizzaria (BrasĂ­lia, Brasil)19Âș – Siamo nel Forno (Buenos Aires, Argentina)20Âș – 400 PizzerĂ­a (Providencia, Chile)21Âș – Coltivi (Rio de Janeiro, Brasil)22Âș – Pizzardi Artigianale (BogotĂĄ, ColĂŽmbia)23Âș – Grazie Napoli (Santo AndrĂ©, Brasil)24° – Luigia (Foz do Iguaçu, Brasil)25Âș – Nuvola (Buenos Aires, Argentina)26Âș – Quintal 333 (Governador Valadares, Brasil)27Âș – Davvero Pizzaria (Ñuñoa, Chile)28Âș – Di Bari Pizza (SĂŁo Paulo, Brasil)29Âș – Paradiso (Pedro Juan Caballero, Paraguai)30° – Capri (Lo Barnechea, Chile)31° – St Giovanni’s (Las Condes, Chile)32° – Otto e Mezzo Pizza Verace (Bento Gonçalves, Brasil)33Âș – Frasca (Carlos Barbosa, Brasil)34Âș – Il Caminetto (Santo Domingo, RepĂșblica Dominicana)35Âș – Vinny’s (BrasĂ­lia, Brasil)36° – Bento Pizzeria (Rio de Janeiro, Brasil)37Âș – Pizza di Casabona (Santos, Brasil)38Âș – L’AperĂł (Cidade da Guatemala, Guatemala)39Âș – Raffaella (Las Condes, Chile)40Âș – La Nonna (Aguascalientes, MĂ©xico)41Âș – Bambina (Caguas, Porto Rico)42Âș – Ella Pizzaria (Rio de Janeiro, Brasil)43Âș – Piccola Fattoria (Rio de Janeiro, Brasil)44Âș – Dopodomani Pizza Gourmand (Chacao, Venezuela)45Âș – Wilma’s Pizza (Ourinhos, Brasil)46Âș – Seba’s (Uvita, Costa Rica)47Âș – Grosso (Assunção, Paraguai)48Âș – Le Mani Pizza Napoletana (Passo Fundo, Brasil)49Âș – Vallino Pizzeria Napoletana (Domingos Martins, Brasil)50° (empate) La Bella Pizza (Cali, ColĂŽmbia) e CIAO (Porto Alegre, Brasil)

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